Итоги МедиаБармена-2018

МедиаБармен-2018. Призовой фонд

1/15
Please reload

  • Black Vkontakte Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

© est. 2016 by okolobara.ru

Все фотографии коктейлей на сайте – конкурсные работы МедиаБармена. Использование материалов с сайта – только с указанием источника.

И попил и поел. Пивные ассоциации.

September 1, 2017

 

Продолжаем наши смелые пивные эксперименты в рамках поддержки рубрики "Хмель и Солод". МедиаБармен-2017 не за горами (а именно с 1 октября мы начинаем приём заявок), поэтому мы представляем вам мыслимые и немыслимые пивные вещицы совместно с главными спонсорами номинации – пивоварней Gletcher.

 

Сегодня пробуем супер экзотику – лагер с томатными соком, соевым соусом, крекерами, сыром и специями. Эдакая пивная Кровавая Мэри с закуской внутри.

 

Итак, нам понадобятся:

 

- светлое пиво (пилзнер подойдёт) – 150 мл;
- томатный сок – 150 мл;
- крекеры (несколько штучек);
- соевый соус – 10 мл;
- сыр – 20-30 грамм.
- соль и специи – по вкусу.

 

Приготовление:

 

Перемалываем крекеры с сыром с добавлением специй и соли в блендере. Туда же вливаем сок и соус и перемалываем ещё раз. Полученную смесь выливаем в хайбол и аккуратно добавляем в бокал пиво. Украшаем печенкой или как вам больше нравится, вплоть до рима из сырных крошек. Только не забудьте сделать окаёмку ДО налива ингредиентов в бокал.

 

И, кстати, этим пока никак не названным коктейлем смело можно пообедать. Или позавтракать.

Please reload

Recent Posts

Please reload

Stay Up-To-Date with New Posts

Search By Tags

Please reload