Итоги МедиаБармена-2018

МедиаБармен-2018. Призовой фонд

1/15
Please reload

  • Black Vkontakte Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

© est. 2016 by okolobara.ru

Все фотографии коктейлей на сайте – конкурсные работы МедиаБармена. Использование материалов с сайта – только с указанием источника.

04.12.2017

Первый набор включает в себя: стильнейший калабрезе шейкер цвета глубокого космоса и в пику к нему столь же чёрные колоколообразный джиггер, стрейнер, джулеп-стрейнер, барная ложка, мадлер и сквизер, пику и трезубец для работы со льдом, два ножа, включая специальный для цедры, и тёрку для цитрусовых или орехов!

01.11.2017

Мы удаляемся на совещание, в процессе которого будем строго отбирать зёрна от плевел, дабы представить на суд жюри лучших из лучших в каждой номинации. Всё самое сочное вы увидите в группе и на сайте уже очень скоро, а уже в начале декабря мы подведём итоги!

02.10.2017

Альберт работает в барной индустрии почти 10 лет. Стремительно развивался с позиции бар-бека до старшего бармена и, затем, до бар-менеджера двух ресторанов. Последние пять лет трудится бар-менеджером сети пивных ресторанов Ян Примус, а с относительно недавних пор – ещё и бренд-менеджером частной пивоварни Gletcher Brewery.

18.09.2017

Коктейль с горчинкой Гиннесса и сладостью Бурбона. Можно сделать сразу парочку, чтоб использовать всю банку пива. Ингредиенты: 100 мл Гиннесс 50 мл бурбона 2 ч.л. сиропа гренадин (или сахарного сиропа) 1 ч.л. свежевыжатого сока лайма 5 свежих ягод ежевики 1 долька лайма на гарнир

11.09.2017

Отдельно гордимся, что Иван входит в состав жюри, потому как именно он, полагаем, будет судить ваши коктейли не только с точки зрения небывалых наворотов, но и с точки зрения выполнимости всей этой красоты в баре. Ведь именно Иван, работая в ресторанном бизнесе с 1997 года (а это, на секундочку, – 20 лет), знает всё о барном менеджменте, преподаёт эту науку почти всем желающим в...

27.07.2017

Крафтовое пиво – это вам не приевшиеся евролагеры, коктейли на основе которых, в основном, однообразны , либо СЛИШКОМ "харизматичны". Крафтовое пиво открывает для нас новые горизонты в этом отношении, поэтому создание номинации коктейля на основе пива, кажется нам вполне логичным и, в эпоху нашествия качественного и разнообразного крафта, даже обязательным!

Please reload

Последние посты

Please reload

Не хочешь пропустить новости? Подпишись на нашу рассылку!

Поиск по тегам