Beet Win

Дарья Чижова

бар-менеджер

LavkaLavka

Полугар можжевеловый – 45 мл

Свекольный сироп – 20 мл

Малиновое пюре – 10 мл

Сок лимона – 5 мл

Яичный белок

Дегидрированная свекольная крошка и кресс-салат

"Бар в LavkaLavka отличается от остальных тем, что работать здесь приходится только с локальными ингредиентами.

Прорабатывая новые коктейли, мы всегда упираемся на сезонность продуктов. Не исключение и этот коктейль. Основой вкуса послужили малина и свекла от российских фермеров."

Сергей

Омельяненко

Бренд-амбассадор виски Jameson (лучший AMBASSADOR  России-2016

по версии BARPROOF);

Основатель "Perfect Serve" в России;

 

Победитель конкурсов «Cocktail Master», «Disaronno Mixing Star», «Monin cup»;

Призер: «Jameson ball», «Havana Grand Prix» и многих других.

 
 
Gletcher

Пивоварня Gletcher Brewery – первый крафтовый партнёр проекта и соучредитель пивной номинации конкурса.

Sweetfill

Натуральные сиропы для сегмента HoReCa, баров и домашнего использования.

Custom Bar

Генеральный спонсор конкурса – магазин барного инвентаря и аксессуаров

Настоящие бармены

Главный социально-сетевой ресурс конкурса – крупное профильное барное сообщество

Околобара

Свежий информационно-обучающий портал в сфере околоалкогольной и околобарной индустрий

drinking-culture.com

Генеральный информационный партнёр конкурса – первый информационный специализированный проект в Рунете, о барах и культуре пития для широкой общественности.

Едим ТВ

Молодёжный кулинарный канал с самой полной коллекцией русскоязычных роликов про коктейли и их историю

Restoclub

Ведущий гид по ресторанам Петербурга и Москвы с базой на более чем 9000 заведений.

ProfiBeer

Деловой портал о пиве, людях, которые его варят и продают, и законах, по которым живет отрасль.

БАР

Барменская Ассоциация России – единственная российская организация, входящая в состав Международной Ассоциации Барменов (IBA).

Horeca Magazine

Генеральный информационный спонсор мероприятия главный интернет-портал индустрии гостеприимства и питания

HoReCa

Единая коммуникационная площадка для профессионалов отрасли гостеприимства.

Bar Portal

Главный белорусский партнёр проекта – сообщество бартендеров Беларуси, школа барменов и магазин барного инвентаря.

Водочный редактор

Крупный околоводочный портал, включающий в себя широкий круг интересов

Drinkhaker

Блог Константина Берлинец, посвященный всему, что связано с напитками, барами и коктейлями.

Bar.lv

Наш латвийский партнёр с русскоязычным подразделами портала

Drink Time

Новости и события алкогольной отрасли, рецепты коктейлей, дегустации вин.

Flairing | Bartender | Cocktails

Проект посвящен алкогольным напиткам, является независимым сообществом и пишет о том, что может быть интересным или полезным для работников сферы общественного питания.

booze-news

Технологии и рецептуры, налоги и рынки, маркетинг и манипуляции, традиции и новаторство – в алкогольной индустрии.

 
profibeer.ru

profibeer.ru

Beet win коктейль

Beet win коктейль

horeca-magazine.ru

horeca-magazine.ru

barclass_итоги

barclass_итоги

booze-news_итоги

booze-news_итоги

Restoclub

Restoclub

drinking-culture.com

drinking-culture.com

gletcherbrewery.com

gletcherbrewery.com

barclass.ru

barclass.ru

barportal.by

barportal.by

Profibeer.ru

Profibeer.ru

Drinking-Culture.com

Drinking-Culture.com

Okolobara

Okolobara

horeca-magazine.ru

horeca-magazine.ru

drinkhacker.ru

drinkhacker.ru

Водочный редактор

Водочный редактор

drinktime

drinktime

bar.lv

bar.lv

drinking-culture.com

drinking-culture.com

  • Black Vkontakte Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

© est. 2016 by okolobara.ru

Все фотографии коктейлей на сайте – конкурсные работы МедиаБармена. Использование материалов с сайта – только с указанием источника.